小山进公开食谱-使用大量牛奶，无淡奶油的巴斯克乳酪蛋糕

看到好多人说做失败了，自己在过程中也是有点担心，但是没有出现太大的问题，最后有点油水分离，隔水加热就解决的
那么这一款巴斯克蛋糕和普通的巴斯克蛋糕，味道差距就在于更加嫩滑，有点像是吃奶糊的感觉，因为我做的是有点流心的状态，也没有那么容易腻，奶香味也更加浓郁了

2021-04-03