最经典的戚风—酸奶戚风

酸奶戚风（加了少许盐调风味）
自己发酵的酸奶（豆腐般的酸奶），32升长帝50分钟，中下层，前20分钟150度，然后加盖锡纸120度20分钟，130度10分钟。

2021-04-03