碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）

我的面团没有达到图片那样光滑八成筋度，但是做起来我觉得还挺好吃，快手！感觉下次我应该先用水合法先做了，然后再打面团可能效果出来会更好， 时间我觉得可以稍微增加多一分钟，面团感觉会有一点点的粘牙

2021-04-03