浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

因为心急了点慕斯液没有冷藏，结果蛋糕体浮起来了。做了八寸又没有换算，慕斯液相比之下少了点。但方子很好，用的65%的黑巧克力，加了朗姆酒。巧克力口感浓郁，品尝后略有回甘，慕斯细腻爽滑，自己尝了一小块后全部分享出去啦。

2021-04-04