网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

半熟芝士
奶油奶酪165/180克，蛋黄3个半，蛋清3个半，其它乘以系数0.72，芝士糊刚好20个，最后加的柠檬汁不要太多，不然会变稠，过筛一遍面糊
9成满，一点面糊都不要浪费刚好够20个#晚餐•2021年4月4日#
145度23分钟，下面放装水的烤盘，蛋糕放中层，完美

2021-04-04