原味蛋糕卷

第二次做，这方子很好，不知是不是蛋白还没打好还是搅拌问题，感觉还是有消泡。温度用了150度35分钟，最后几分钟有把温度改成160度，但还是有掉皮，应该是这边湿度高的原因，下次在调整调整下，方子很棒

2021-04-04