大米面包

#晚餐•2021年4月5日#想给闺女换换口味，两次都失败了。第一次用包装袋上的配方，酵母加到3.7克，发酵80分钟一戳就塌， 烤出来就俩硬坨，外焦内粘。第二次酵母按原方，发酵超级慢，90分也不够两倍大，勉强能吃(T ^ T)。

2021-04-05