红鞋子1028 做过 浪漫唯美樱花酥~~豆沙馅 用的26克黄油替代猪油,因为豆沙甜,糖粉用了6.5克,水放了32克,感觉面团略干,整形需要沾水。烤箱温度偏高,用的上火140度,下火160度,35分钟,整体不错,就是豆沙有点流出来,有点影响美观 2021-04-05