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红鞋子1028 做过

浪漫唯美樱花酥~~豆沙馅

用的26克黄油替代猪油,因为豆沙甜,糖粉用了6.5克,水放了32克,感觉面团略干,整形需要沾水。烤箱温度偏高,用的上火140度,下火160度,35分钟,整体不错,就是豆沙有点流出来,有点影响美观

2021-04-05