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小C美食记 做过

2021年04月06日

𝟮𝟬𝟮𝟭.𝟰.𝟲
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食
✎奶油巧克力华夫饼♧
✎橙汁🍊
✎坚果&芒果🥭
☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝓂𝑜𝓇𝓃𝒾𝓃𝑔
懒惰了几天,终于回复了正常作息。早餐🍽按时吃,但是晚睡的习惯还是没有改掉。
趁现在橙子🍊水份还很足,就打几杯橙汁来喝。💗华夫饼做好了,稍微放凉挤入淡奶油,再放上一些🍫巧克力珍珠,换种做法来吃华夫饼,也别有一番风味。
♤♤♤
【巧克力珍珠华夫饼】
【准备食材】
鸡蛋𝟭个  玉米淀粉𝟭𝟬𝗴   可可粉𝟭𝟱𝗴
纯牛奶𝟭𝟬𝟱𝗴    低筋面粉𝟵𝟬𝗴     细砂糖𝟯𝟬𝗴
玉米油𝟮𝟱𝗴     泡打粉𝟯𝗴     淡奶油𝟭𝟱𝟬𝗴
细砂糖𝟭𝟱𝗴(打发淡奶油)巧克力珍珠适量
【制作步骤】
𝟭、玉米油加入牛奶🥛混合均匀,搅动至乳化。再打入鸡蛋混合均匀,再将细砂糖加入混合均匀。
𝟮、低筋面粉,泡打粉和可可粉过筛加入蛋液中混合均匀。
𝟯、华夫饼机预热后,舀入适量的面糊在烤盘中,盖上盖子加热🔥𝟱分钟。做好的华夫饼取出放凉待用。
𝟰、𝟭𝟱𝗴细砂糖加入淡奶油中打发好,取一片华夫饼,将淡奶油挤入空格中,然后每个淡奶油空格上放上🍫巧克力珍珠,再盖上另一片华夫饼,同样的步骤操作好。
𝟱、两片华夫饼叠加一起,然后对半切开就可以吃啦!

2021-04-06