2021年

破壁机豆浆直接做豆腐花成功了
早餐做豆浆喝，100克黄豆多了，然后做豆腐花吃。
一小包内酯放3分之一多一点，破壁机加限制水位，按豆浆键煮好豆浆，开盖过2分钟倒入一半的豆浆放不锈钢碗里（内酯先用凉开水调好），再把碗放入电饭锅里按保温键，等20分钟就可以了。     
味道是比不上过滤的豆浆做的豆腐花，不知道做老豆腐怎么样。

2021-04-07