Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

波兰种牛奶吐司，这次无论是面团烧色高度或是拉丝来说都是十分满意的。

可惜了稍微发过头了，有点大气孔。

太软了，导致切片切的很丑🤦‍♀️

#晚餐•2021年4月7日#

2021-04-07