零失败：自制咸蛋黄

第一次尝试做咸蛋黄，希望可以成功，大家都说会发霉，特意把蛋清去的很干净，还用纸巾吸了一下，生怕蛋黄破掉，好在有惊无险。用的是低粉和食用盐，各一小碗，正好装满玻璃碗。密封放冰箱里，期待两天后的结果。

2021-04-08