【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态

小高姐方子减半做的6寸
图一盖锡纸，160上下管20分钟
图二出炉：锡纸去掉，150上下管20分钟

冷却后还是有点凹陷，下次再努力

2021-04-10