零失败：自制咸蛋黄

成功了，两天后拿出来没有发霉的情况，刷了点油，烤箱150先烤了5min，又翻面烤了3min，香，蛋黄不沙，里面的心子估计没完全腌好，有点像普通的蛋黄，总体空口吃略咸，但也不是咸的发齁的那种。做菜吃拌面什么的不错。果断又做了8个，然后发现蛋白可以做蛋白干，直接加点酱油，搅拌过筛，不加水。上锅蒸，完了切成条状，太好吃了，健身增肌之佳品啊。可惜图片放不下了

2021-04-11