全麦吐司

二刷，还是离满模有点距离。
一档2分钟二档3分钟四档4分钟（最后30秒转慢速），加黄油二档2分钟四档3分钟（最后30秒转慢速），最后出手套膜，感觉这次的膜比上次的结实一点，面筋看起来挺好的，不明白为什么总是不满模，难道全麦还可以打得再欠一点状态？
烤箱170度预热，入炉转150度45分钟，感觉并没有比160度烤35分钟有对成品有改善，并且四周沉积明显。

2021-04-11