蒸菜（芹菜猪肉拌粉条）

70g粉条。这次2个馒头放上几乎不需要面粉了，还是稍微撒了一点。一共放了4勺生抽，稍微有点湿了，先把肉过油盛出去，关火把粉条倒进去滚了一圈。这次大约捣了半头蒜，下次可以放多半头；一勺醋。五花肉的口感没有纯瘦肉好，下次一片五花肉一片纯瘦肉（共200g）。蒸30分钟。#午餐•2021年4月11日#

2021-04-11