全蛋蛋挞（简捷版）

我又来了啊哈哈哈哈哈，这次还比较成功。这种大的挞皮12个，蛋奶液大概是原菜谱的1.5倍。过筛了两次，不造是不是搅拌过了搅打了过多空气进去，烤出来蛮多气孔的…先160度（我的烤箱烤的时间长了会温度变高二十度）15min，再170度5min上个色，比较合适。

2021-04-11