2021年04月12日

蜜汁叉烧肉。本来想照着何超莲的方子做，但后来发现家里有厨师调好的豉汁排骨酱，就将就用了，加了一点李锦记的叉烧酱，出品味道有点偏咸，甜度偏弱……下次不用五花肉，皮难熟，还是用梅子肉（不要肥的）

2021-04-12