小山进大师食谱「半熟芝士」

同样的材料刚好做了六寸。用180上火130下火烤了半小时结果表面完全没有上色，又加了195℃15分钟，烤出来感觉有点老了。下次直接190上火烤半小时看看。味道比普通做法的芝士蛋糕醇厚很多

2021-04-12