咖啡色的云南兰花 做过 卡仕达酱(小嶋老师的配方) 一直以来我叫她莲蓉,把它炒干做青团内陷,月饼等。今天才知道还有个名字叫卡仕达酱。用了400牛奶,糖100克,奶粉和低粉,黄油1大块,做成了很稀的状态。感谢老师方子 2021-04-12