无油无糖低卡碱水面包结（红豆、芋泥全麦原味）pretzel 健身可

今天晚上再做了一次，还是水合法，我没加馅料，所以滚圆了一次就直接放冷藏，今天我比昨天少加了大概20克的水，虽然也会粘手，但是不用手粉，但是如果要造型的话，可能水的分量可能再少一点，200度23分钟，这次我就觉得是刚好里面也不干，皮是脆的，按压下去能有明显的裂纹，好吃又健康，我觉得不加馅料也好吃

2021-04-13