家传·糖醋熏鱼

方法挺好，我怕煎碎，撒了一点面粉，越少越均匀越好。谢谢。平时攒的猪肉皮，也一起炸了一下，得到2块小皮肚。皮肚的正反面如图，都炸得不错，一块是直接晾干的肉皮，一块是煮后晾干的肉皮，好像效果炸后都一样。

2021-04-14