2021年04月16日

毛血旺：辅料：豆芽，鸭血，火腿片，牛肚，廋肉，鱿鱼肠，鳝片。辅料焯水待用。热锅，蒜姜小米辣美人椒，干椒节，豆瓣酱，麻辣上汤，辣妹子，炒出红油，入水，盐味，耗油，辣鲜露，麻辣鲜，煮，捞出残渣，入辅料煮，豆芽垫底，摆盘，撒蒜蓉，葱花，花椒籽，干椒节，十三香，淋热油出锅

2021-04-16