全麦亚麻籽吐司

第一次做含亚麻籽的吐司🍞
多加了10克亚麻籽，水也多加了几十克。确实，烘焙弹性真好，长成了三朵蘑菇🍄
亚麻籽泡水的时候味道好怪，跟过期的油味道一样，要不是在保质期内，而且没开封过，我都准备扔了！可烤出来却很香，有点神奇。
烤盘最下层，160/230，40分钟，还可以再烤两分钟，四周颜色还是浅了。

2021-04-16