椰汁糕（吉利丁粉版）

交作业，因为怕吉利丁很容易融，所以我另外还加了玉米淀粉希望增加凝固力，不知道行不行，我自己想的也不知道正不正确。糖我多加4克，挺好吃的，个人觉得不加椰蓉口感更细腻，但是加椰蓉好看些。

2021-04-16