一次发酵就非常好吃的肉桂红糖苹果馅雪花面包

一次成功，味道太正点了，烤制的时候香气就飘满屋子了，真的超级适合冬天或者是阴冷的雨天，吃完感觉从馥郁的香气和焦香的甜蜜中被唤醒，浑身都暖乎乎的。再客观评价一下，这个方子对不喜甜的我来说，略甜了一点，特别是放凉后会更甜。还有就是提醒大家，做造型的时候一定要先转移到油纸上！！！就是擀好的面饼要放到油纸上一层层操作，不然你会经历跟我一样的困难转移面饼过程，本来这个造型还可以更好看一点的，都有些变形了。还有就是最后没盖锡纸，颜色上得深，以及洒面粉的时候有些不均匀，没有作者那么好看，是不是用刷子刷会好些呢。总之，这款面包绝对值得尝试，不用揉出手套膜，没有厨师机也能轻松驾驭，完美。

2021-04-17