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农家一碗香

农家一碗香
很喜欢的一道家常菜,咸香微辣,略重口,豆豉也提味儿,和米饭特搭。
青椒、五花肉和鸡蛋都是最常见的食材,蛋肉吃起来让人有满足感但是略腻,所以——
螺丝椒+杭椒先干煸后油爆,用姜蒜豆豉干椒炝锅,放入事先炒熟的蛋、肉,加入老抽、味极鲜翻炒盛盘。
那一丝有些刺鼻和呛口的青椒味在煸爆过程中得到充分释放,农家一碗香,真香!

今天来了解日常中几个时间名词——
凌晨(午夜后至天快亮的一段时间)
拂晓(天快亮的时候)
黎明(天快要亮或刚亮的时候)
早晨(天将亮到八九点钟的一段时间)
清晨(日出前后的一段时间)
上午(清晨到正午十二点的一段时间)
中午(白天十二点左右的一段时间)
下午(一般指从正午十二点到日落的一段时间)
黄昏(日落以后天黑以前的时候)
傍晚(临近晚上的时候)
晚上(太阳落了以后到深夜以前的时间,也泛指夜里)
午夜(一个晚上的中间时刻,也就是零点前后)     

2021-04-17

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