🥚优质鸡蛋🥚吐司

只有两个250克的小低糖吐司盒。538克面团，分成4个卷全放进去了。这爆发力太棒了🌟是我做过最满意的吐司🍞
二发33度，一共发了55分钟。
方子给的温度时间也正好合适我的烤箱。
没有上下火独立温控。放烤箱最下层190度20分钟，再180度10分钟。成品色泽满意。
为了表面有点光泽，刷了层牛奶。
烤了10分钟的时候盖了锡纸。

2021-04-17