黑椒菠萝牛肉粒

厚切板腱牛排🥩切成大方块，用黑椒酱、酒、糖、盐腌两个小时，黄油加热，放入腌好的牛肉连酱汁和大颗蒜粒，盖锅盖煎焗两三分钟，开盖加入红椒丁翻炒，最后加入菠萝丁翻炒一下，起锅，装盘，再撒一点黑椒粉和香菜装饰。（这次用了泰国小菠萝，太好吃了😋）

2021-04-18