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下午茶 ☕

#下午茶 ☕# 差点小瞧了家里的这台东菱小食锅,没想到还能做桃酥,口感和烤箱烤出来的一样,酥掉渣桃酥材料如下:
蛋黄2个
白糖50克
中筋面粉170克泡打粉2克
小苏打2克
玉米油80克
玉米淀粉5克
黑芝麻适量
先将蛋黄,玉米油和白糖充分搅拌均匀,使白糖完全融化,然后倒入过筛的中筋面粉,抓板成团
将面团分成30克左右的小面剂,搓圆后摆在炸篮中,然后用拇指轻轻按压面剂,撒些黑芝麻在表面。
设置薯条模式160度24分钟,出炉后晾凉,酥的不要不要的!
功能这么强大的空气炸锅不多见吧!其实它还能换盘、还能煮、还能煎,真正做到一锅多用!!

2021-04-18