2021年04月18日

培根老干妈麦穗面包
面团一个170克，将面团擀开牛舌状，宽度与一片培根长度一样，翻过来，底部收边，放上一片培根，抹上老干妈，从上至下卷成毛毛虫，底部接口朝下，表面刷蛋液，沾满白芝麻，接口朝下放烤盘，拿剪刀斜着剪出刀口，留底部一点不剪断，一左一右依次摆开，放发酵箱醒发约1倍大小，放入预热好的烤箱烘烤，上火210，下火,180，烤18分钟左右即可。

2021-04-18