榨菜鲜肉锅盔（发面、死面通用）

发面锅盔，油要刷到位，做出来就会脆脆的好吃，经量弄的薄薄的，省时间还好吃，一面刷油烤制发黄后，翻过来再另一面刷油，撒上芝麻，烤制发黄就可以出锅，酥酥脆脆，温度高时间短，越做越顺手，另外自己的体会是用锡纸比较好翻面，油纸容易粘纸

2021-04-19