教你完美撞出一碗黄小厨同款姜汁撞奶，内附这道菜的成功秘笈哦~

#午餐•2021年4月19日# 对付姨妈神器～今天再撸一碗，这次祭出搅拌机，34g生姜成功挤汁25g！太腻害惹，以后还是勤快点洗机器吧ƪ(˘⌣˘)ʃ
tips：
1，这次的配比是25g姜汁+252g光明优倍+23g糖，事实证明下次真的给20g爱乐甜就好！！管住手！！虽然目前这个甜度跟市售的差不多也挺好吃，但我更喜欢清甜的口感～
2，冰箱里的优倍鲜奶倒入我的玻璃量杯，加糖后，美的微波炉打2分30秒即可！出来拿勺子搅拌两下，赶紧冲姜汁，温度是正正好的！三五分钟就能凝固～

2021-04-19