2021年04月19日

虎皮凤爪：小火浸炸了很久，枣红色的时候温度才120度，不敢捞起来，继续浸炸到140度，成黑色了，应该继续到210度的，但是都黑成碳了，不敢继续浸炸，不得不捞起来，看起来黑黢黢的，吓人😱……但是——味道和口感之好——皮都酥了带着脆，清淡爽口而且入味……好吃得不得了😋😋……

2021-04-19