夏威夷果冰淇淋

做了三种冰淇淋，另外两种都是不加牛奶的，这个虽然牛奶比例减到了1:2，但仍觉得加牛奶没那么浓郁了，下次不用牛奶了
淡奶油250g，牛奶125g，糖35g，甜度适中，三只小小土鸡蛋
夏威夷果稍微烤了一下，但成品夏威夷碎的口感还是觉得生生的没什么味道，不知道是因为没烤够还是夏威夷果本身的问题，下次试试熬夏威夷果酱版本好了..
香草荚用了整条，肉疼T.T
#葭#

2021-04-20