2021年04月20日

荷叶包饭
干荷叶泡软，
糯米、白米，1:2的量，洗干净加水放锅煲熟，
配料:
虾干、干香菇泡软切碎，
瘦肉切丁，糖、油、盐、香蒜、姜、蒜腌一会，
腊肠切丁，
所有配料放锅炒熟，
饭好了，加入锅中跟配料拌匀，加适量酱油拌匀，
把饭包入荷叶，放锅蒸十分钟，即成！

2021-04-20