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晚餐•2021年4月20日

【加了鱼肉和青椒的鸡肉丸】
鸡胸肉三块
巴掌大稠鱼一片
薄皮青椒2只
鸡蛋一只

切一片柠檬🍋挤汁儿进鱼肉除腥,
鱼肉鸡肉打碎成泥,加白胡椒、生抽、盐、鸡蛋、香油调味,切碎的青椒碎最后放进去搅匀。
一锅水烧热(不要烧开),用勺子🥄整理成一个一个的鸡肉丸放进热水,待丸子漂浮水面就可以捞出来放凉冷冻保存,随吃随取。 #晚餐•2021年4月20日#

2021-04-20