2021年04月21日

「法式培根麦穗」
法式面团，抹了芥末籽酱，卷了培根进去， 最终发酵32℃50分钟，感觉有点儿过于膨胀了，麦穗变大麻花了。

风炉240℃，20分钟。

2021-04-21