晚餐•2021年4月21日

以前爱做水煮鱼，现在想吃清淡一点，做了葱油鱼片。
鱼片洗干净先用盐、白胡椒粉、生抽腌制，加点淀粉水搅匀备用；锅里放油，葱姜蒜干辣椒煸香；加水，水开入鱼片烫熟就可以起锅装盘；然后再撒一点葱、辣椒、蒜末熟芝麻啥的，用热油浇一下。
#晚餐•2021年4月21日#

2021-04-21