最经典的戚风—酸奶戚风

很好很棒的方子。蛋白蛋黄我并没有精细到分开度量。蛋糕胚表面轻微爆裂 可能是我烤箱预热的不够 明明设定140度 然后入烤箱初期 温度都是高企不下。
总的来说还是很棒的呢 无论我挤压 它都能快速回弹 棒棒的～～～～～谢谢

2021-04-21