【Mr孟团队】巧克力淋面蛋糕（视频)

加高6寸（4片蛋糕片）用了淡奶油135毫升，巧克力135克，後面還是有點濃稠又加了一些淡奶油（最後沒有淡奶油了直接加牛奶），淋完一整個蛋糕甘納許大概用了三分之一吧~下次用大碗攪拌吧，或許過篩，這次甘納許有渣！

2021-04-23