午餐•2021年4月23日

#午餐•2021年4月23日# #一人食。# 前段时间买了些笋，怕吃不及老掉，就按照网上的方法冻了起来（去皮焯水，擦干水分，密封袋冷冻）。今天拿出来一看，黄黄的，解冻后软软的还有好多孔孔，心想坏了坏了，肯定不好吃了，白瞎了我的春笋。但是，又不甘心就这么浪费，还按原计划配上肉丝木耳炒了。幸好，口感还可以，虽然不如新鲜的脆嫩，仍是能吃出一些咯吱咯吱的感觉。配上一个少油煎蛋，还有我的杂粮饭，今天的午饭搞定了。

2021-04-23