油盐千层烧饼

#晚餐•2021年4月23日# 特别好的方子，非常具体。一下把水放多了点，又加了一点面让它稍微硬一点，相应的多加了一点点油。擀得稍微薄一点，烤了两盘，一共13个。没有擀成圆形，因为平时吃的烧饼都是长的。还有就是醒面时间有点长，里面很多气，油酥包的时候捏不紧，所以弄成长形的了。刚烤好要趁热吃，特别的酥！凉了就不那么酥了。配方特别简单易得，没事可以多做做。我对自己这次做的特别的满意，哈哈😄

2021-04-23