小C美食记
做过
2021年04月24日
𝟮𝟬𝟮𝟭.𝟰.𝟮𝟰
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食
✎鸡蛋羹🥚
✎玫瑰花南瓜糯米圆子酒酿🥣
✎芒果🥭
☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝓂𝑜𝓇𝓃𝒾𝓃𝑔
之前做的酒酿放的了挺长一段时间,但风味还是很浓。✔️加上一些软糯香甜的南瓜糯米圆子,一碗下肚特别满足。
自从鸡蛋羹做来很成功之后,隔三差五都要做一两次🌿
🥣
鸡蛋羹
【准备食材】
鸡蛋𝟮个 水适量 生抽𝟭勺 葱少许
【制作步骤】
𝟭、鸡蛋🥚打入碗中,打散。
𝟮、将水加入碗中搅动混合均匀。
𝟯、将鸡蛋液过滤一遍,然后用勺子🥄撇去表面的泡沫。
𝟰、盖上保鲜膜☞ 叉几个小孔,锅中水沸腾后上锅蒸🔥𝟴分钟,再焖𝟱分钟。
嫩滑𝗤弹,划的很整齐的看着好喜欢。昨晚忙碌了一晚上。就为今天去野餐,开心𝗶𝗻𝗴,天气也是超给力,不是特别🌞热,晴天转阴的节奏,舒适
2021-04-24