轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

交作业~没塌，就是烤的过程有点开裂了，吃起来是好吃的~
用的展艺低筋，会偏干一些，又多加了些牛奶。因为烤箱上下管不是独立温控，130度50分钟后，用150度烤了20分钟，烤好静置10分钟再取出晾凉的。

2021-04-24