叶雨霖铃
做过
2021年04月25日
酥香味美|樱花🌸曲奇饼干|抓住春天的尾巴
樱花绽放的季节错过了与樱花来场美丽的邂逅,那就抓住春天的尾巴,用Beko倍科厨师机K6做了这款樱花曲奇饼干,好看又好吃,酥香美味,做法简单一起来学学吧!
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🍃食材:黄油75克,糖粉40克,低筋面粉140克,全蛋液35克,红丝绒液适量
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🍃步骤如下↓
1️⃣软化的黄油放入厨师机桶,加入糖粉,开低速混合均匀
2️⃣分三次加入全蛋液,打蛋器高速打发至黄油膨胀发白,筛入低筋面粉揉成团,
3️⃣滴几滴红丝绒液搅拌均匀,裱花袋放入裱花嘴,取一点面团放入裱花袋,烤盘铺上油纸,挤出樱花的形状4️⃣烤箱提前预热五分钟,把烤盘放入烤箱150度烤15分钟左右(根据自家烤箱脾气来调整时间温度哦),烤到一半时可以盖上锡纸防饼干变焦颜色不好看哦!
💕烤好出炉晾凉,好看又好吃的樱花曲奇就做好啦!有了Beko倍科厨师机K6完全解放双手,打发黄油一会时间就好再也不用手动打蛋器打的手酸啦🤭
2021-04-25