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展瑜 做过

【企鹅】卤牛肉

一斤牛健肉,腌制一个晚上。卤水制作:除了与作者用的酱油不一样外其他完全相同,用海天特级金标生抽、一汤匙豆瓣酱、8克盐,成品偏咸但整体味道还是很不错的,下次减少豆瓣酱不放盐。

2021-04-27