简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)

这个方子的蛋糕做了不下5次。今天是爬的最高的，破记录的。（奶50ml，油50ml，6个蛋黄部分白糖10g，面粉85g，白醋适量，6个蛋白+白糖30g）水开中火蒸40分钟。盆不抹油。和以前几次做的区别就是蛋白部分的白糖从20加到30g，盆不抹油。

2021-04-27