本帮风味 | 四喜烤麸

#晚餐•2021年4月27日# 一开始还以为这里中超买的烤麸不对（原来在上海从来没买过生的烤麸）后来水多放点（课件的水量对吗），我大概多放了一倍多的水，烤麸水吸足了就好多了。可惜老抽用完了，用的日本浓口酱油。颜色偏淡味道不错！

2021-04-28