2021年04月28日

泡一夜早稻米，肠粉米，100克
木薯粉40克
凉水170克
100℃开水50克
1.先把170克水和米破壁机打碎
2.把米浆和淀粉搅拌均匀
3.加点盐，加点花生油
4.关键环节，把50克的热开水冲进米浆里面，搅拌均匀就行。
【我做的有点厚，不薄】

2021-04-28